Ingredients

Per a la massa:

• 1 tàcita d'oli.
• 2 tàcites d'aigua.
• 1 mica de sal
• 20 g de rent premsada (de cerveza).
• Farina (la que admita).

Per a les molles:

• 1 got d'oli d'oliva.
• Farina.
• Mel.

Preparació

Es prepara la massa i s'estén en una safata de forn. Mesclar l'oli i la farina fins a formar una farinetes semisòlida (mollas). Abocar les mollas sobre la massa. Enfornar a 200ºC (aprox. 30 minutos).

Posar la mel tot just traure del forn.